Selin Oral
Gurmenin Defteri · Sayı 01

Selin Oral

Gurme Söyleşi: 12 dk okuma
Giriş

Yirmi yıldır tutulan bir defterden on iki adres ve hikâyeleri.

Gurme
Selin Oral
Şehir
İzmir
Mutfak
Ege
Fotoğraf
Arda Yücel
01

Söyleşi

Selin Oral

Sizi bu mutfağa ne getirdi?

Yirmi yıldır tutulan bir defterden on iki adres ve hikâyeleri.

Bu söyleşinin tam metni hazırlanıyor; şimdilik bir özet yayımlıyoruz.

“Bir şehri pazarından tanırsınız.” Selin Oral

Okurlarımıza ne önerirsiniz?

Sofraya acele etmeden oturmalarını. Her tabağın arkasında bir hikâye var.