Portre
Şef · İstanbul
Tokyo'dan Kadıköy'e: balığa saygı
Kadıköy balıkçılarıyla kurduğu dostluk ve on iki kişilik tezgâhın disiplini.
Portre
Kenji Sato
Kenji Sato, İstanbul'dan söyleştiğimiz şef. “Balığa dokunmadan önce ona bakarım.”
1
Söyleşi
1
Restoran
1
Etkinlik
Söyleşileri
Tümü
Kenji Sato anlatıyor
Portre
Masada Akşamları
Tüm etkinlikler
Onunla aynı sofrada
06Ara
Kayıt açık
Okur soruları
Kenji Sato'a sorun
Bir sonraki söyleşide en çok oylanan okur sorularını biz soruyoruz.
Henüz soru yok. İlk soruyu siz sorun.
